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Source : https://www.cliniques-sante.com/intoxication-alimentaire-que-faire-en-cas-de-symptomes/
L’intoxication alimentaire et la gastro enterite sont des maux causés par des bacteries contenues dans les denrées. Il importe donc d’appliquer diverses précautions pour lutter contre elles.
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L’intoxication alimentaire se définit comme ingestion d’aliments ou de substances contaminés. Elle se traduit par des nausées, des douleurs abdominales, la diarrhee et est d’origine microbienne ou bactérienne. Elle affecte la sante des personnes concernées même si elle est bénigne.